Всемирный день вегана

Сегодня отмечается День вегана. Сейчас мир переживает настоящий бум «травоядных».

Но всегда ли веганство полезно для здоровья и стоит ли отказываться от мяса жителям Урала?

Наши врачи Ирина Юрьевна Пирогова – врач-гастроэнтеролог, профессор и Ирина Сергеевна Шаимова  врач-эндокринолог, нутрициолог дали интервью порталу chelrestoran.ru на эту тему.

Представители официальной медицины рассказали об опасностях и угрозах, которые несет в себе модное увлечение веганством и полный отказ от продуктов животного происхождения. Развеяли распространенные мифы и предупредили об опасности перехода на несбалансированный рацион питания.

С полным интервью врачей МЦ «Лотос» можно ознакомиться здесь: https://chelrestoran.ru/materials/opinions/veganom-byt-opasno/